SAŁATKA MARYNARSKA Z MAKRELI (BG)

-O nie! Ty łajdaku! Ty łotrze!
Wypiłeś ostatnią butelkę rumu!
Niech Cię diabli wezmą, albo zje rekin i przeżuje conajmniej dwa razy!

Kapitan nie potrafił opanować złości! Uderzył pięścią w drewniany, lekko rozchybotany stół. Jego stan wskazywał, że dowodzący statkiem nie pierwszy raz wyładował na nim złość. Stan sanitarny też pozostawiał wiele do życzenia: wychodzące gwoździe, drzazgi i ogólny nieład. Dla kapitana wszystko było ważne: stare puszki, klucze, czy niedawno wyłowiony list w butelce, który ponoć wskazywał położenie skarbu. Jednak nikt oprócz starego kaprawego zrzędy nie wierzył w jego prawdziwość.

Kapitan był głęboko przekonany, że kiedyś odnajdzie skarb. Kilkanaście lat temu wyłowił już jedną butelkę z listem, w którym był przepis na złotą sałatkę z makreli. Postanowił zrobić ją według ściśle określonych zasad, które precyzyjnie spisane były na poplamionym, rozlatującym się pergaminie. Od tej pory jest to jego ulubiona sałatka, która dla kapitana jest warta więcej niż złoto. Kto wie? Może i kolejny list w butelce skrywa tajemniczy sekret? Skarb? A może to tylko żart jakiegoś nikczemnego rybaka?

Jak myślicie za co kapitan lubił makrelową sałatkę? Za jej prostotę przygotowania? Wyjątkowy smak? Łatwy dostęp składników potrzebny do jej przyrządzenia, a może właściwości zdrowotne?

SAŁATKA MARYNARSKA Z MAKRELI

1 Gwiazka2 Gwiazka3 Gwiazka4 Gwiazka5 Gwiazka (Brak ocen)
Loading...
sokzycia.pl
Czas przygotowania: 15 min

Składniki

  • 200 g makreli wędzonej
  • 2 jajka
  • 40 g cebula biała
  • 10 ml oliwa
  • 90 g serka naturalnego do smarowania ( u mnie w wersji light)
  • 55g ogórek korniszony
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania

1

Gotujemy jajka na twardo.

2

W między czasie obieramy rybę wybierając jej wnętrze???

3

Cebulkę drobno siekam i przesmażam na złoto na odrobinie oliwy.

4

Ogórki kroję na drobną kosteczkę.

5

Ugotowane jajka kroję w kostkę.

6

Makrelę i jajka przekładam do miseczki i za pomocą widelca rozdrabiam.

7

Dodaję cebulkę, ogórki i serek. Wszystko mieszam.

8

Doprawiam solą i pieprzem do smaku.

9

Smacznego.

You Might Also Like

Brak komentarzy

Skomenmtuj