PTASIE MLECZKO Z CHIA I MORELAMI

Na orzechowym spodzie osadzony, słodkimi owocami i lekką pianką otoczony. Zdrowe nasionka chia się w nim znajdują, a morele i

Share Button
Read more

RECENZJA PRODUKTÓW OGRÓREK DZIADUNIA

Powrót do korzeni, do celebrowania posiłków stworzonych z jak najlepszych składników jest coraz bardziej widoczny w naszej kulturze. W modę bio

Share Button
Read more

BEZGLUTENOWE CYTRYNOWE CIASTECZKA Z CHIA

Jako mała dziewczynka rysowałam dla mamy laurki i lepiłam plastelinowe ludziki, a ona wkładała je do meblościanki za szybę, tworząc

Share Button
Read more

RAVIOLI ZE SZPINAKIEM, RICOTTĄ I KOLENDRĄ

Ravioli to makaronowe poduszeczki wypełnione różnorakim nadzieniem: mięsem, serem lub warzywami. Wczesne wersje te makaronowej potrawy występowały już za czasów imperium

Share Button
Read more

WEGAŃSKIE BATONIKI Z KOMOSY RYŻOWEJ

Komosa wesoło podskakiwała na patelni, gdy ją prażyłam. Natomiast masło orzechowe z olejem kokosowym tworzyło niesamowite taneczne piruety, gdy się

Share Button
Read more

RELACJA Z WARSZTATÓW W PRACOWNI SMAKU JOLANTY KLESER Z MARKĄ PANUL

W ubiegłym tygodniu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych w Pracowni Smaku Jolanty Kleser na które zostałam zaproszona przez firmę Panul. Po

Share Button
Read more

Chrupiące krakersy z ziaren z rozmarynem

Ci, którzy  mnie znają wiedzą, że ostatnio dostałam szału na punkcie rozmarynu i znajduje się on stale w mojej kuchni.

Share Button
Read more

KREM Z POKRZYWY Z MIĘTOWĄ NUTĄ

Ostatnio udałam się na opolszczyznę i zawitałam do babcinego ogródka. Moją uwagę zwróciła piękna młoda pokrywa, rosnąca pod płotem. Ubrałam

Share Button
Read more

WEGAŃSKIE BATONIKI Z PREPAROWANYM ZIARNEM

Jako dziecko nie wyobrażałam sobie żadnej wycieczki bez słodkiego batonika, którego głównym składnikiem był preparowany ryż. Ostatnio przechodząc przez dział

Share Button
Read more

PULPECIKI KUKURYDZIANE

Wróciliśmy ze SPA, w domu lodówka pusta ponieważ zazwyczaj kupujemy na bieżąco świeże produkty. Na szczęście w szafkach była kasza

Share Button
Read more

ZIEMNIACZANE CHLEBKI ZIOŁOWO-CZOSNKOWE

Gdy zostają resztki z obiadu zawsze zastanawiamy się jak wykorzystać je w kreatywny i pyszny sposób. Tym razem mój Szymon

Share Button
Read more

BAKŁAŻANOWE ROLLSY Z KOMOSĄ I AMARANTUSEM

Przystawka, przekąska, dodatek do obiadu, czy kolacja – rollsy idealnie sprawdzają się w każdej wersji. Grecki charakter dania połączony ze skarbem

Share Button
Read more

CHRUPIĄCE ZIOŁOWE ZIELONE ZIEMNIACZKI

Chrupiące na brzegach, miękkie w środku o  ziołowo-serowym smaku. Smakują idealnie i doskonale komponują się z różnymi daniami mięsnymi, jak

Share Button
Read more

PASTA Z ZIELONYCH OLIWEK

Inspirując się kuchnią śródziemnomorską stworzyłam ostatnio pastę z zielonych oliwek. Moi imprezowi goście chętnie zjadają ją na chrupiących świeżych grzankach, co

Share Button
Read more

CIASTECZKA JAGLANE

Wszyscy dzisiaj jedzą pączki pełne cukru i smażone na głębokim oleju, a ja jem przepyszne ciasteczka jaglane, do których piję

Share Button
Read more

ZAPIEKANY RYŻ W MLECZKU KOKOSOWYM

Delikatny, waniliowy, słodki – stworzony z miłości do  mojego mężczyzny i pysznego, zdrowego jedzenia. Szybki w przygotowaniu (nie licząc czasu

Share Button
Read more

BUŁECZKI KALAFIOROWE

Szczerze mówiąc bułeczki kalafiorowe były eksperymentem i nie miałam pojęcia czy wyjdą. Co prawda wcześniej robiłam ciasto na pizze z

Share Button
Read more

WEGAŃSKIE KOPYTKA BEZGLUTENOWE Z MUSEM MALINOWYM

Od kilku dni chodziły za mną kopytka w wersji na słodko. Jako, że ostatnio bardziej restrykcyjne unikam glutenu, nie mogły

Share Button
Read more

DOMOWA CZEKOLADA

Jakiś czas temu robiliśmy swoją czekoladę z surowych ziaren kakaowca– była nieziemsko pyszna! Wczoraj jednak mając ochotę na coś słodkiego

Share Button
Read more

CIECIORNICA- WEGAŃSKA JAJECZNICA Z CIECIERZYCY

Przebudziłam się o dziwo wcześnie jak na mnie, więc postanowiłam nie marnować czasu i udałam się do mojego ulubionego miejsca

Share Button
Read more