BISZKOPT BEZGLUTENOWY
Ostatnio coraz więcej eksperymentuje w kuchni, bez przepisu, jedynie z pomysłem w głowie i składnikami w lodówce. I tak tworzę
bez cukru
PORZECZKOWY KOKTAJL
Sezon na porzeczki! Mama przywiozła całe wiadra porzeczek od babci i trzeba było z nimi coś zrobić. Przyznam szczerze, że
ZIELONE WEGAŃSKIE LODY Z MATCHĄ
LODY! LODY! LODY DLA OCHŁODY! To jedna z tych rzeczy, których nie potrafię sobie odmówić szczególnie gdy temperatura sięga wysoko na
PTASIE MLECZKO Z CHIA I MORELAMI
Na orzechowym spodzie osadzony, słodkimi owocami i lekką pianką otoczony. Zdrowe nasionka chia się w nim znajdują, a morele i
WEGAŃSKIE BATONIKI Z KOMOSY RYŻOWEJ
Komosa wesoło podskakiwała na patelni, gdy ją prażyłam. Natomiast masło orzechowe z olejem kokosowym tworzyło niesamowite taneczne piruety, gdy się
WEGAŃSKIE BATONIKI Z PREPAROWANYM ZIARNEM
Jako dziecko nie wyobrażałam sobie żadnej wycieczki bez słodkiego batonika, którego głównym składnikiem był preparowany ryż. Ostatnio przechodząc przez dział
CIASTECZKA JAGLANE
Wszyscy dzisiaj jedzą pączki pełne cukru i smażone na głębokim oleju, a ja jem przepyszne ciasteczka jaglane, do których piję
ZAPIEKANY RYŻ W MLECZKU KOKOSOWYM
Delikatny, waniliowy, słodki – stworzony z miłości do mojego mężczyzny i pysznego, zdrowego jedzenia. Szybki w przygotowaniu (nie licząc czasu
DOMOWA CZEKOLADA
Jakiś czas temu robiliśmy swoją czekoladę z surowych ziaren kakaowca– była nieziemsko pyszna! Wczoraj jednak mając ochotę na coś słodkiego
WEGAŃSKA KIEŁBASA Z SOCZEWICY
Ostatnimi czasy wkręcam się coraz bardziej w kuchnię wegańską i odkrywam zupełnie nowe dla mnie smaki, które zachwycają moje kubki
DOMOWY MARCEPAN
Ilość przepysznych, niezdrowych i wysoko przetworzonych produktów z dużą zawarością cukru i oleju palmowego leżąca przed świętami na sklepowych półkach
TOFURNIK CYTRYNOWO-WANILIOWY
Jako, że ostatnio kupiłam na promocji zapasy tofu wczoraj postanowiłam wykorzystać część z nich. Początkowo w mojej głowie pojawił się
POMIDOROWE PULPECIKI SOJOWE
Lubiana i często przyrządzana przez wegan oraz wegetarian, jednak przez zjadaczy mięsa jest niedoceniana. Kojarzona jest przeważnie tylko i wyłącznie z tanimi
PRALINY Z GRANATEM
Tanie i wykwintne, a do tego szybkiego w przygotowaniu praliny. Soczysty i pełny smaku granat oblany gorzką czekoladą z dodatkiem
LEŚNY ZAKĄTEK – szpianakowiec
Jak przygotować pyszne ale zarazem zdrowe ciasto bogate w witaminy? Nie jest to wcale takie trudne. Wystarczy tylko wyeliminować niepożądane produkty
DOMOWY KETCHUP
Długo szukałam na sklepowych półkach ketchupu dla siebie… i go nie znalazłam. Moje wymagania okazały się być zbyt wygórowane, a
SERNIK Z KASZY JAGLANEJ
Weekendowe dni przeznaczam najczęściej na szaleństwo w kuchni z racji tego, że mam więcej czasu. Jako, że pogoda nas nie
DYNIOWA BAGIETKA
Wczoraj zabrakło pieczywa, nie wiem jak to się mogło stać, ale została jedynie kromka suchego pumpernikla. Za oknem deszcz leje
FIT BAJADERKI
Jako, że wczoraj był dzień chłopaka, a mój mężczyzna uwielbia bajaderki postanowiłam mu w ramach niespodzianki przygotować takie cudo. Dzięki
KAWOSZKI- AMARANTUSOWE KAWOWE CIASTECZKA
Kawoszki czyli ciasteczka o smaku kawy i intensywnym posmaku anyżu oraz cynamonu są idealne w sam raz na małą przekąskę. Z zewnątrz kruche, lekko ciągnące