BUŁECZKI TWAROGOWE

Wysokoproteinowe bułeczki idealne po treningu, ale i nie tylko. Dobrze wyrabia się ciasto i wspaniale wyrastają, a w domu podczas ich pieczenia unosi się cudowny zapach. Za każdym razem wychodzą.

Drukuj przepis

BUŁECZKI TWAROGOWE

(15 votes, average: 3,53 out of 5)
Loading...

Porcja: 8

Czas przygotowania: 35 min

Składniki

250 g twarogu chudego (lub półtłustego)

250 g mąki żytniej lub innej (wypróbowałam już różne typy mąk i z każdej bułeczki wychodzą: pszenna pełnoziarnista, kukurydziana, orkiszowa, żytnia, pszenno-żytnia)

1 jajko (wychodzi również bez jajka)

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

pół łyżeczki soli

1 łyżka oleju rzepakowego (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

1

Twaróg ucieramy z jajkiem i solą.

2

Mąkę przesiewamy i dodajemy proszku do pieczenia i utartą masę twarogową.

3

Zagniatamy ciasto i formujemy okrągłe bułeczki (wychodzi ok 8 małych).

4

Układamy je na natłuszczonej blaszce i wkładamy do pieca nagrzanego na 180 stopni na ok 30 minut.

Makroskładniki

147.21 Kalorie

22,16g Węglowodany

2,95g Tłuszcz

8,17g Białko

Wskazówki/ Dodatkowe informacje

całość (8 szt) : 1177,70 kcal B: 65,64 g T: 23,64 g W: 177,35 g